Reviews: oliebollen / appelbeignets

[stefantvs]

Freaks! Het voedsel wat elke freak wel eet in de laatste maand van het jaar.

Naar welke kraam ga jij graag en wat heeft jouw voorkeur?
Oliebol of een appelbeignet?

 

[Z@P]

Hier worden ze altijd zelf gebakken door moeder van een maat van me, ook een traditie elk jaar appel beignets. Bij een kraam vallen die vaak tegen is mijn ervaring.

 

[The Cigarman]

Die van mijn moeder zijn de beste.
Een (oud) recept uit de Margriet kookboek, met gist, krenten en rozijnen en sukade stukjes.
Zal het recept even scannen. (Heb ook zo'n boek... Niet verder vertellen)

 

[firewire]

Appelbeignets hadden we vroeger niet, maar wel Appelflappen uit de frituurpanen die verkoos ik boven Oliebollen.

Wielders Gebakskraam Leeuwarden ‘die ook op kermissen in o.a. Volendam, Oldenzaal etc etc staat’ heeft naar mijn mening de lekkerste Appelbeignets.